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福岡市東区・香椎宮のすぐそばに昼は珈琲と焼き菓子、夜はクラフトカクテルを楽しむ、大人のための隠れ家オープン
福岡市東区・香椎宮のすぐそばに、歴史と革新が融合する新たなコミュニティスポットが誕生します。2026年6月1日（月）、九州エリア初のフラッグシップ店としてオープンする「LOSS IS MORE FUKUOKA」は、昼は珈琲と焼き菓子、夜はクラフトカクテルを楽しむ、大人のための隠れ家です。
築65年の古民家が、循環する空間へ
本店舗は、香椎宮のほとりに佇む築65年の民家をフルリノベーションして生まれました。設計・デザインを手がけたのは、同ブランドの代表・小川氏。廃材や古材を随所に活かした空間は、ブランドコンセプトである「ロスで社会をもっと豊かに」という想いを体現しています。古き良き日本家屋の温もりと、洗練された現代的なデザインが調和した店内は、訪れるだけで心が整う唯一無二の空間です。
昼はカフェ、週末の夜はBARとして
「LOSS IS MORE FUKUOKA」は、時間帯によって異なる二つの顔を見せてくれます。
- Cafe time（11:00〜17:00 / 毎日） こだわりのコーヒーと手作りの焼き菓子を提供。香椎宮への参拝前後や、穏やかな午後のひとときに最適な、落ち着いたティータイムを約束します。
- BAR time（17:00〜24:00 / 金・土のみ） 週末の夜は、クラフトスピリッツを楽しむBARへ。ブランドの顔である、廃棄予定のカーネーションをアップサイクルした「LOSS IS MORE GIN」や、胡蝶蘭をアップサイクルした「LOSS IS MORE Brandy」などを、カクテルやストレートで堪能できます。
クラフトスピリッツの購入も可能なLiquor SHOP
店内にはショップエリアも併設。個性豊かなクラフトジン・ブランデー・ラム酒は、その場で購入可能です。「ロスから生まれる豊かさ」という物語を持つお酒たちは、大切な方へのギフトや、自宅での特別な一杯にもぴったりです。
オープン記念キャンペーン
オープンを記念して、先着30名様にカーネーションから作られた「LOSS IS MORE GIN」のミニボトルをプレゼント！この機会に、アップサイクルによって生み出される特別な香りを体験してみてはいかがでしょうか。
「LOSS IS MORE FUKUOKA」公式Instagram
「LOSS IS MORE FUKUOKA」場所やアクセスは
「LOSS IS MORE FUKUOKA」店舗詳細情報
- 店舗名：Liquor SHOP & Cafe BAR「LOSS IS MORE FUKUOKA」
- オープン日：2026年6月1日（月）
- 住所：〒813-0011 福岡県福岡市東区香椎4丁目13-18
- 営業時間：
- Cafe time：11:00〜17:00（毎日）
- BAR time：17:00〜24:00（金・土のみ）
- 定休日：日曜日・月曜日
- アクセス：
- 香椎宮 徒歩1分
- バス停「香椎宮しょうぶ園前」 徒歩2分
- 西鉄香椎宮前駅 徒歩10分
- JR香椎駅 徒歩12分
- 公式サイト：https://lossismore.jp/
【備考】
- 駐車場：専用駐車場はございませんので、近隣のコインパーキングをご利用ください。
- キャッシュレス決済：店舗の最新情報や決済方法については、公式サイトや公式SNSでご確認ください。（※環境への配慮からキャッシュレス決済を推奨している場合がございます）
※記事内の情報は2026年5月時点のものです。最新の営業状況やメニューは公式サイトおよびInstagramをご確認ください。
