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🥯手作業でリノベーションした古民家カフェで絶品ベーグルランチを
鎌倉の静寂な住宅街、その奥にひっそりと佇む古民家があります。 10ヶ月の歳月をかけ、ゼロから丁寧に手作業で再生されたこの場所は、訪れた瞬間にどこか懐かしい空気に包まれます。2026年4月に誕生した『ホクカマベーグル』は、ただベーグルを焼く場所ではありません。忙しい日々の中で見失いがちな「自分を取り戻す時間」を、古民家という特別な空間で過ごしてほしい——そんなオーナーの想いが、この場所の隅々にまで息づいています。
古民家ならではの落ち着きある空間で、庭を眺めながら焼きたてのベーグルを頬張る。そんな「何もしない贅沢」を叶えてくれる場所が、ここにあります。
🥯 古民家の温もりと、粉の香りに癒やされて
古民家の落ち着いた空間で味わうのは、北海道産小麦と米粉をブレンドしたこだわりのベーグルたち。外側は香ばしくむぎゅっと、内側はもっちりとした、やさしい食感が特徴です。一つひとつ丁寧に手焼きされる、自慢のメニューをご紹介します。
【看板の味わい：定番ラインナップ】
- 鎌倉つぶあんバター お店の顔であるNo.1メニュー。古民家の温かさと相性抜群の、どこか懐かしい組み合わせ。ふわっとやさしい生地に、たっぷりのつぶあんと、じゅわっと溶け出すバターがたまりません。
- いちごホイップ お子さまにも人気のNo.2メニュー。ふわふわのベーグル生地に、たっぷりのホイップクリームと甘酸っぱいいちごをサンド。心まで満たされるやさしい甘さです。
- 明太バター・チーズ明太 古民家でゆっくりとお酒を嗜むかのように、じっくり味わいたいお食事系ベーグル。明太子の塩気とバターのコクが、焼きたて生地の中で絶妙に溶け合います。
- エブリシング ごま、オニオン、ガーリック、ソルトが複雑に絡み合う、香り高い一品。噛むたびに広がる素材の重なりは、毎日食べても飽きない「おうちの味」のような存在です。
【個性が光る：素材の恵み】
- バタフライピーベーグル 古民家の風情に彩りを添える、美しいマーブル模様のベーグル。パープルのグラデーションが幻想的で、見た目にも心躍る逸品です。
- ローズマリーベーグル お店のお庭で採れたローズマリーを練り込んだ、ハーブの香りがふわりと広がる大人味。コーヒー片手に、縁側のような空間でゆっくりと楽しみたいベーグルです。
- バナナベーグル 完熟バナナを贅沢に使用し、自然な甘みを最大限に引き出しました。お子さまのおやつにも、朝のエネルギーチャージにもぴったりの、体になじむ味わいです。
- セサミベーグル 香ばしいごまの風味が楽しめる、シンプルイズベストな一品。どんな具材とも相性が良く、古民家の静かなティータイムを彩ります。
ランチにぴったりのベーグルサンド
Tips: 焼きたての多彩なラインナップを堪能するなら、午前中が狙い目です。ベーグルサンドは12:00から提供されますので、ゆっくりとお庭を眺めながらのランチにぜひ。
🔥 「整う」を極める。古民家の庭で火を囲むBBQ体験
ホクカマの古民家暮らしは、ベーグルだけにとどまりません。広いお庭を活用した「ホクカマBBQ」は、日常の喧騒から自分を解放する特別な時間。
庭を少しずつ自分たちの手で整え、育てていく——そんな「未完成の心地よさ」がここにはあります。子どもたちが遊び、わんちゃんが駆け回り、大人は火を囲んでのんびりと過ごす。古民家ならではのゆったりとした時間の流れを、ぜひ肌で感じてみてください。
- BBQ詳細・ご予約ページ：ホクカマBBQ詳細ページ
- ご予約はフォームより：BBQ予約フォーム
📍「ホクカマベーグル (HOKUKAMA BAGEL)」
📍「ホクカマベーグル (HOKUKAMA BAGEL)」
📍「ホクカマベーグル (HOKUKAMA BAGEL)」 店舗情報
| 項目 | 詳細情報 |
|---|---|
| 店名 | ホクカマベーグル (HOKUKAMA BAGEL) |
| 住所 | 神奈川県鎌倉市台4丁目15-23 |
| アクセス | 湘南モノレール「富士見町駅」徒歩9分 JR「北鎌倉駅」徒歩18分 |
| 営業時間 | 9:00〜17:00（※売切れ次第終了） |
| 定休日 | 木曜日（※祝日は営業） |
| 駐車場 | あり |
| 公式サイト | https://hokukamabagel.studio.site |
| 公式Instagram | @hokukama_bagel |
※記事の内容は2026年5月時点のものです。最新情報や営業状況は、必ず公式Instagram等でご確認ください。
