レストラン
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埼玉県秩父郡長瀞町「蕎麦 大さわ (ソバ オオサワ)」は古民家風のお店と絶品…
手間暇かけた自家製粉の香り立つそば掻き・十割そば埼玉県の秩父の自然豊かな荒川の上流で川のきれいなせせらぎが心地よいロ…
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石川県金沢市十三間町「林檎とわかば」築120年の金澤町屋をリノベーションした…
素敵な空間のフレンチレストラン石川県金沢市十三間町にある、趣のある築120年の金澤町屋を素敵にリノベーションしたフレンチ…
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代々受け継がれてきた民家をフルリノベーション「ロクワット西伊豆」イタリアンレ…
オープン第一弾となる「母屋」オープン第一弾となる「母屋」は、伊豆初となる西伊豆の食材を全面的にプロデュースする選りす…
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滋賀県大津市「肉とワイン JInen」は素敵な素材にこだわった築100年の古…
自然派・滋賀県産素材にこだわった築100年の古民家をリノベーションした隠れ家レストランJR大津駅から徒歩3分の場所の細い路…
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世界中の料理を作る ベジタリアン古民家レストラン「キッチンオハナ」山梨県北杜…
「家族」という名前のレストラン「Ｏｈａｎａ オハナ 」は、『家族』という意味の言葉との事。山梨県の北端髙根町は、八ヶ岳…
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滋賀県長浜市「びわこレストランROKU」黒壁スクエア内の 美味しい料理と素敵…
長浜駅5分1年1月25日（月）オープン滋賀県長浜市の長浜駅5分の黒壁スクエア内の、町家を改装した美味しい料理と素敵な空間「…
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秋葉原古民家フレンチ「KUFUKU±」テーマは日本の伝統的な発酵や熟成。東京…
秋葉原古民家フレンチ東京都千代田区外神田の趣のある築70年の古民家を改装しフランス料理店としてオープン。テーマは日本の…
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岐阜県高山市大新町「ルパンムジョー」古民家風の薪窯パンと発酵食サンドイッチの…
発酵食のエキスパート 発酵食エキスパート1級/ 醸しにすとのオーナー作る薪窯パンと発酵食サンドイッチのお店「ルパンムジョ…
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古民家レストラン＆カフェ「和タリアン」栃木県塩谷郡塩谷町
和タリアン メニューにこだわる栃木県塩谷郡塩谷町の古民家レストラン＆カフェが、12月5日オープンしていました。 イタリア…
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山梨県 北都留郡小菅村「NIPPONIA 小菅 源流の村」多摩川源流を守る7…
都心から約2時間多摩川源流を守る集落小菅村の古民家ホテル「NIPPONIA 小菅 源流の村」まずは、村の人々から「大屋」の愛称で…
