開店・開業
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代々受け継がれてきた民家をフルリノベーション「ロクワット西伊豆」イタリアンレ…
オープン第一弾となる「母屋」オープン第一弾となる「母屋」は、伊豆初となる西伊豆の食材を全面的にプロデュースする選りす…
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滋賀県長浜市「びわこレストランROKU」黒壁スクエア内の 美味しい料理と素敵…
長浜駅5分1年1月25日（月）オープン滋賀県長浜市の長浜駅5分の黒壁スクエア内の、町家を改装した美味しい料理と素敵な空間「…
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築100年近い織屋建の京町家を改装した町屋カフェ「KONONEKI」京都市北…
パンから作る町屋カフェ地区１００年近い京町屋を趣を残したまま改装したパンから作る町屋カフェ「KONONEKI」が京都市北区北…
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長崎県西海市西海町川内郷に「ホゲット」古民家をリノベーションした空間にカフ…
素敵な施設です古民家をリノベーションした空間にカフェ、ショップ、D.I.Y.スペース、レンタルスペースの複合施設の「ホゲ…
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岐阜県高山市大新町「ルパンムジョー」古民家風の薪窯パンと発酵食サンドイッチの…
発酵食のエキスパート 発酵食エキスパート1級/ 醸しにすとのオーナー作る薪窯パンと発酵食サンドイッチのお店「ルパンムジョ…
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京都市中京区京町家を改装「モノモノカフェ」ガレット＆クレープ1月7日オープン…
京都市中京区の烏丸通理に面するところに「モノモノカフェ」が1月7日新規オープンです。都会のビルの谷間に佇む、明治時代に…
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沖縄県那覇市牧志「穭 ヒツジ」古民家カフェ12月23日オープン
築60年あまりの古民家をリノベーションした6席ほどの小さなお店です。お店で大豆から搾って作った自家製豆花をメインに、旅先…
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古民家レストラン＆カフェ「和タリアン」栃木県塩谷郡塩谷町
和タリアン メニューにこだわる栃木県塩谷郡塩谷町の古民家レストラン＆カフェが、12月5日オープンしていました。 イタリア…
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古民家分散型宿泊施設「ニッポニア 鞆 港町」広島県福山市12月24日プレオー…
古民家一棟貸し宿泊施設「ニッポニア 鞆 港町」が広島県福山市鞆町に12月24日プレオープンです。3棟ある古民家の宿泊施設のう…
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滋賀県長浜市元浜町イタリアンレストラン「ビワコラージュ」地区100年の町家・…
オシャレなイタリアン滋賀県長浜市元浜町に築100年の町家・蔵をリノベーションしたイタリアンレストラン「ビワコラージュ」が…
