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心も体も喜びで満ちる場所！食の領域へ進出！岐阜市大工町の本社敷地内に、注目のカフェ「caféfe（カフィ）」をオープン
フィットネスで知られるフィットイージーが、新たなヘルスケアの形として食の領域へ進出！岐阜市大工町の本社敷地内に、注目のニューカフェ「caféfe（カフィ）」をオープンします。
「運動」と「食」を融合させ、体の内側から健康と美しさをサポートする「唯一無二のウェルネス体験」を届ける新スポット。大正の面影を残す趣豊かな空間で、身体に優しく美味しいメニューを堪能できます。
築114年の歴史を紡ぐ、時を忘れる上質空間
お店の舞台となるのは、築114年を誇る歴史的な古民家。その風情溢れる趣を大切に残しながらリノベーションを施し、木の優しさに包まれる洗練された空間へと生まれ変わりました。
1階の開放感はもちろん、当時の柱や壁紙の表情を残した2階席は、日常の喧騒を忘れさせてくれる特別な場所。一人でじっくりとカフェタイムを楽しむのにも、大切な方との会話を弾ませるのにも心地よい、温もり満点のアトモスフィアが広がっています。
美味しさとヘルシーを両立したこだわりの食体験
「しっかり美味しく食べたいけれど、からだにも気を使いたい」そんな願いに応える極上メニューが揃っています。
満足感たっぷりの贅沢ランチ
彩り鮮やかな「カフィ デリ7種盛り合わせ」と「トリュフ香るマッシュルームスープ」がセットになった贅沢なランチラインナップ。気分や好みに応じて選べる3つのメインが魅力です。
- 国産合挽肉×大豆ミートの特製ハンバーグ 旨みたっぷりの国産肉とヘルシーな大豆ミートをブレンドした120gの特製ハンバーグ。赤ワインの深みに生姜の爽やかさを効かせたソースが、香ばしい鉄板の上で食欲をそそります。（雑穀米またはパン付き）
- 6種スパイス香るチキン＆素揚げ野菜カレー クミンやターメリックなど6種の厳選スパイスとトマト、リンゴの甘みが溶け込んだ本格薬膳カレー。彩り豊かな素揚げ野菜と柔らかチキンが添えられ、身体の芯から元気が湧き出る美味しさです。（雑穀米付き）
- 岐阜県産まるごとトマトの贅沢パスタ 地元・岐阜県産の太陽の恵みを浴びたトマトをまるごと使用。ニンニクのコクとトマトのフルーティーな甘酸っぱさに、削りたてのパルミチーズが贅沢に絡む一品です。（パン付き）
さらに、ボディメイク中の方にも最適な高タンパク・低カロリーの「caféfe power dish」（自家製しっとり鶏ハムの香味ソースプレート／オーブン焼き白身魚のケイジャンスパイスグリルプレート）も用意されており、ライフスタイルに合わせた食事が楽しめます。
心をほどくモーニング＆カフェ
朝はふわふわの十穀内麦食パンに新鮮サラダ、ゆで卵がついたモーニングで爽やかなスタートを。さらに、ケニア・コスタリカ・ホンジュラスの厳選豆をブレンドし、絹のような口当たりとジューシーな果実味を引き出したスペシャルティコーヒーが、至福のひとときを演出します。
テイクアウト対応の十穀ブレッドサンドやデリボウル、オリジナルクラフトビール「CAFEER（カフィール）」とあわせる焼きたてピゼッタ（ピザ）など、あらゆるシーンに応えるラインナップです。
先行お披露目情報
プレオープン
- プレオープン：2026年10月31日（土）〜11月5日（木）
- グランドオープン：2026年11月6日（金）
日常にすっと溶け込みながら、足を運べば心が華やぐ「caféfe」。健康的なカルチャーと笑顔が集う注目の新拠点へ、ぜひ出かけてみてはいかがでしょうか。
「caféfe（カフィ）」店舗情報
「caféfe（カフィ）」店舗情報
「caféfe（カフィ）」店舗情報
- 店名：caféfe（カフィ）
- 住所：岐阜県岐阜市大工町18（フィットイージー株式会社敷地内）
- 電話番号：情報なし
- 最寄り駅：岐阜バス「本町1丁目」バス停より徒歩圏内（名鉄岐阜駅・JR岐阜駅よりバス利用）
- 営業時間：9:00〜18:00（予定）
- 定休日：情報なし
- 備考：席数50席、駐車場20台、テイクアウトあり、2階席あり、お酒（クラフトビール）提供あり、専用サイト（https://cafefe.fiteasy.jp）あり
- 公式Instagram：@cafefe2026
