コンテンツ
目黒通り沿いにオープン！下高井戸の「HEIM COFFEE」や神泉のレストラン「ess.」の姉妹店として、オープン前から話題を集めています
東京・目黒の目黒通り沿いに、築約100年の歴史を持つ古民家を現代的にリノベーションした注目の新スポットが誕生します。
2026年10月、同じ敷地内にカフェ「sol. coffee（ソル コーヒー）」が10月4日と、イタリアンレストラン「sol.（ソル）」が10月1日オープン。下高井戸の人気カフェ「HEIM COFFEE」や神泉のレストラン「ess.」の姉妹店として、オープン前から大きな話題を集めています。
店名の「sol.」は、「いつもの」「習慣的な」を意味するラテン語*solitum（ソリトゥム）*に由来しており、「日常に自然と溶け込み、心地よい習慣となる場所」を目指してつくられました。長い年月を重ねてきた建物の風情を感じながら、コーヒーやおいしい料理とともに過ごす豊かな時間をお届けします。
目黒通りのこのあたりにこんな古民家があったんですね。よく前を通っていたのに気づかなかったですね。おお店になりそうです
丁寧な一杯と甘いもので心ほどける「sol. coffee」
下高井戸で親しまれる「HEIM COFFEE」の姉妹店として誕生する「sol. coffee」は、日々の時間に自然と寄り添うカジュアルで温かみのあるカフェです。
丁寧に抽出されるエスプレッソやドリップコーヒーをはじめ、ランチタイムにぴったりの食事メニュー、午後のひと息に添えたい自家製スイーツなどが揃います。特別な理由がなくてもふらりと立ち寄りたくなる、心地よい居場所を提供します。
季節のコースとワインを愉しむ「sol.」
カフェと同じ場所にオープンする「sol.」は、神泉で愛される人気店「ess.」の姉妹店となるイタリアンレストランです。
「レストランは心身を回復させる場所」という本質を受け継ぎ、特別な日だけでなく何度も帰ってきたくなるアットホームな空間を展開。旬の味覚を贅沢に取り入れた「おまかせコース」を中心に、料理を引き立てるワインとともに特別な食卓を提案します。
現在、予約サイト（TableCheck）にて事前予約を受付中です。
場所やアクセスは
店舗情報
カフェ「sol. coffee」
- 住所：東京都目黒区目黒4-10-8
- 電話番号：要確認（オープン後に最新情報をご確認ください）
- 最寄り駅：目黒駅、祐天寺駅
- 営業時間：要確認
- 定休日：火曜日・水曜日
- 備考：キャッシュレス決済可（予定） / 駐車場なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）
- 公式Instagram：@sol.coffee_tokyo
レストラン「sol.」
- 住所：東京都目黒区目黒4-10-8
- 電話番号：要確認（オープン後に最新情報をご確認ください）
- 最寄り駅：目黒駅、祐天寺駅
- オープン日：2026年10月1日
- 営業時間：
- 火曜〜金曜：17:30〜23:00
- 土曜：17:00〜23:00
- 定休日：日曜日・月曜日
- メニュー：おまかせコース 8,500円（税込）
- 備考：キャッシュレス決済可（予定） / 駐車場なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）
- ご予約：公式Instagramプロフィール欄のTableCheckリンクより受付
- 公式Instagram：@sol.restaurant_tokyo
アクセス（共通）
- JR・東急目黒線「目黒駅」より徒歩約15分
- 東急東横線「祐天寺駅」より徒歩約18分
- 東急バス「元競馬場前」停留所より徒歩約2分（目黒駅前よりバス乗車約8分）
