千葉・館山古茂口の築200年古民家台湾カフェ「コイマリ」：下北沢「猫米」プロデュースが生み出す新しい台湾の魅力

2026.08.15 / 最終更新日：2026.08.15

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ゆっくりと流れる時間と落ち着くノスタルジックな空間に美味しい料理やスイーツがとてもいい感じです。

千葉県館山市古茂口に築200年の古民家をリノベーションしました。

古民家台湾Café コイマリが2026年春にオープンします。

下北沢の人気台湾カフェ「猫米（まおみぃ）」のプロデュースのもと、台湾と日本の味わいを美しく掛け合わせた“ここでしか出会えない一皿”をお届けしています。古き良き日本家屋の温もりの中で味わう、新しい台湾の魅力をご紹介します。

コイマリの代名詞とも言えるのが、台湾料理とスパイスカレーを一度に楽しめる一番人気の「コイマリセット」です。

日替わりの副菜3種と半熟卵が彩りを添え、ワンプレートで味の変化を楽しめます。少しずついろいろな味を食べたい方にぴったりの欲張りなプレートです。古民家台湾Café コイマリとして、日替わりのバリエーションは毎日変わります。

また、やわらかく煮込んだ豚肉とスパイスカレーを掛け合わせたルーローのごはんメニューも好評です。カレーと組み合わせた一皿は、多くのお客様に喜ばれています。

食後やティータイムを彩るデザートは、台湾の伝統と地元の素材が見事に融合しています。

烏龍茶プリンピーナッツジェラート添え 台湾産の四季春茶を使用し、花のような香りとすっきりとした味わいをそのままなめらかなプリンに仕立てています。保存料や着色料に頼らず手作りされており、お店の看板猫をモチーフにした愛らしい猫のかたちも魅力です。添えられているのは、館山佐藤バナナ商店などが届ける素材を活かした自家製ジェラート。千葉県産ピーナッツをたっぷり使った無添加ジェラートは、濃厚なのに後味がやさしく、烏龍茶の香りと抜群の相性を誇ります。

手作り豆花（トウファ） 豆乳からつくるなめらかでつるんとした口あたりの豆花に、もちもちのタピオカと芋団子、やさしい甘さの小豆あんをトッピング。甘さ控えめで、食後でも軽やかに楽しめる一杯です。

仙草ゼリーピーナッツジェラート添え 体の熱をやわらげる食材として台湾で親しまれる仙草ゼリー。ほろ苦くさっぱりとした味わいに、千葉県産ピーナッツの香ばしさとコクが広がる無添加ジェラートを合わせています。
ナナジェラート 台湾の太陽を浴びて育ったバナナを使い、キャラメリゼしたバナナのコク、ほんのり効かせた塩味、チョコとピーナッツの香ばしさが重なるどこか懐かしい味わいです。

さらに、8月13日からは真夏の限定メニューとして「マンゴーかき氷」も登場。ふわふわ食感の台湾雪花氷（ミルク氷）に、濃厚でとろける国産マンゴーをどっさり盛り付けた、暑い季節にぴったりの贅沢な一品です。