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「家族」という名前のレストラン
「Ｏｈａｎａ オハナ 」は、『家族』という意味の言葉との事。
山梨県の北端髙根町は、八ヶ岳の麓にある田園風景の広がるのどかで小さな町。キッチンオハナは、ビーガン仕様（一切の動物性食品を使用しない）の野菜料理専門店（ベジタリアンレストラン）ランチメニューは１種類のみ。素敵なお菓子やスイーツもお供にどうぞ。
カラダが喜ぶワンプレートランチメニュー
マクロビオティック・ローフード・ＣＯＢＯ（酵母を使う料理）雑穀料理の穀菜食を中心とした調理技術と、世界中の調理法を駆使したキッチンオハナだけの
オリジナルのレシピで作られています。
ランチは１種類だけ。おひさまプレートと呼ばれるワンプレートランチ。ゆっくり流れる時間を楽しみたいお客さまのために、お茶とお菓子のセットもご用意。
オリジナルのメニューから厳選した、お茶も、コーヒーも、スイーツもとびっきりのものです。スイーツは、植物性の素材だけを使って作られます。
創意工夫を重ねて作ってきたレシピ。まあるい優しい味がうれしい。
スイーツは日替わりで、いろいろ。じっくり焼いたもの。
葛や寒天で、涼しげに寄せたもの。旬の果物を凝縮した、アイス。とびきりのコンポート。
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店舗情報
| 名称 | キッチンオハナ |
| ジャンル | ビーガンレストラン&カフェ |
| 住所 | 〒４０８−００１８ 山梨県 北杜市 髙根町 村山西割１１４０ （ナビで検索する場合は、１１４９で正確な住所が出ます） |
| 電話 | 0551-46-2177 |
| 予約 | ランチ限定２０食なので、 できるだけご予約ください |
| アクセス | 中央道・長坂インターから、車で５分。 |
| 営業時間 | 11:30〜17:00 |
| 定休日 | 日曜日・月曜日 （月曜が祝日でもお休みになります） |
| ホームページ | 公式サイト |
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