ミシュラン掲載の丹波裁ち切りそば「一眞坊」で頂く絶品!秘境の十割蕎麦でランチが最高。兵庫県丹波篠山市今田町

当サイトではアドセンス広告やアフリエイト広告を利用しています

ミシュラン掲載の絶品手打蕎麦

自然豊かでマイナスイオンあふれる秘境ともいえる兵庫県丹波篠山市今田町にある名店丹波裁ち切りそば「一眞坊」蕎麦は福井県丸岡町より玄そばを仕入れ、当時いつ分のみを丸抜きにして自家製粉し、生粉打ち(10割打ち)したものを提供されるので売り切れにて閉店のなります。予約は不可なので早めに行った方がいいと思われます。お店の駐車場に車を停めて石の階段をを数段降りると、石畳のアプローチがありいい雰囲気です。お店はまたいい感じですね~。店内は高い天井にいい感じの庵などがあり落ち着きますね。

お蕎麦は

大…中の1.5倍の量
中…普通よりやや多め
小…中の半分の量 塗料が選べます。ちなみに裁ち切りそばは登録商標だそうです。

サイドオーダーで鴨ロースのたたきなどもあり自家製ポン酢と柚子ごしゅうと頂きます。都会の喧騒を離れて静かな里山で絶品お蕎麦を頂く!何て最高ですね。ドライブがてらにいかがですか?

公式Instagram

map

店舗情報

名称一眞坊
ジャンル蕎麦屋
住所〒669-2143
兵庫県丹波篠山市今田町釜屋29−2
電話 079-506-3956
アクセスJR福知山線相野駅下車。タクシーで15分。
今田町釜屋のピザ店「ドーノ」のお隣へと言えばOK
舞鶴自動車道 三田西インターチェンジから篠山方面へ
営業時間11:00~14:00
売り切れ次第終了
定休日月曜日・金曜日
月曜日が祝日は翌日に振替
備考駐車場あり
Instagram公式Instagram
ホームページ公式サイト

合わせて読みたい

絶品秘境蕎麦ランチ!打ち立ての二八そばと粗挽き十割そば掻。石臼挽き手打ちそば屋「そばんち」兵庫県丹波市市島町 | (kominka-hikyo.site)

兵庫県丹波篠山の築300年の古民家自家栽培の蕎麦屋「波之丹州蕎麦処一会庵」は素敵な空間とうまい蕎麦が最高です (kominka-hikyo.site)

藁葺屋根の古民家手打ちそば処「自然薯庵」兵庫県 丹波篠山 | 古民家・秘境・絶景の検索サイト (kominka-hikyo.site)

関連記事

  1. 奈良県磯城郡田原本町 「ニッポニア 田原本 マルト醤油」「マルト醤油」がリノベーションによる復活を遂げてできた古民家ホテル

  2. フレンチを中心に本格料理と納屋カフェも!古民家レストラン「久右衛門邸」横浜市戸塚区5月17日オープン

  3. カフェ&バレルサウナ&図書3つが揃った複合カフェ「石畳茶屋 縁-en-」かまどで炊いたご飯が最高!静岡県島田市金谷坂町

  4. 河内鴨と手打ち蕎麦が美味しい古民家風の人気の蕎麦屋「藤乃」親子丼も絶品です。大阪市福島区心福島駅徒歩3分

  5. 古民家をリノベーションしたイタリアン「FUJIBARU(フジバル)」大分県速見郡日出町大字藤原

  6. 兵庫県三田市「蕎麦 いち」築90年の古民家で絶品石臼挽き十割そばを。

  7. 正統派のベイクドチーズケーキが人気!古民家カフェ「カフェ堂脇」素敵な縁側もあり。兵庫県加古川市東神吉町

  8. 梵天山のふもとの秘境!古民家グランピングの複合型施設「紀泉わいわい村FUNNY HEARTH」泉南市信達葛畑にオープン

  9. 世界中の料理を作る ベジタリアン古民家レストラン「キッチンオハナ」山梨県北杜市

  10. 日本茶をテーマにした古民家カフェ「葉茶屋 寺田園」千葉県流山市流山8月27日オープン

  11. タルトとピザトーストがおすすめの都心に佇む築100年の古民家カフェ「いこい珈琲」名古屋市西区名駅にオープン!

  12. アートと手作りデザートと居心地のいい空間が最高に素敵な古民家カフェ「cafe awa-isa」滋賀県甲賀市信楽町

広告

 

 




CM



  1. 松屋町駅からすぐ!からほり御屋敷再生複合ショップ練(LEN)の一角…

  2. エスニック料理と生絞り和栗モンブランがおすすめ「古民家Cafe Etsu…

  3. モーニングやランチがおすすめ!古民家カフェ「sora7(ソラナナ)」…

  4. かやぶき古民家をリノベしたスペシャリティコーヒーとスィーツがお…

  5. ドライブに丁度いい!コスパ抜群の天ざるが人気の古民家蕎麦屋「十…

  6.  栗の名産地茨城県笠間市の古民家パティスリーカフェ「栗のいえ」愛…

  7. 古民家カフェと2階は一組限定の宿「水尾之路(ミオノミチ) mionomi…

  8. 美味しいランチとスィーツ!居心地最高の古民家カフェ「一尺五寸」…

  9. 古民家をリノベしたフレンチベースでパスタやスペイン料理など楽し…

  10. 地元企業が再オープン!古民家ホテル「ニッポニア福住宿場町」兵庫…

広告




  1. 期間限定のビアガーデンにドックランもある珈琲が自慢の古民家カフ…

  2. 美山 かやぶきの里の近くの築300年の茅葺屋根のカフェと民宿「古民…

  3. 薩摩武士の歴史と歩むまち・出水麓での滞在を愉しむ1日3組限定の武…

  4. 鮎の付け汁もあり!秘境の川のせせらぎが聞こえるテラス席で絶品自…

  5. カフェ&バレルサウナ&図書3つが揃った複合カフェ「石畳茶屋 縁-en…

  6. 築200年の町屋を利用したゆっくりと時間が流れる喫茶と喫茶と宿「Oi…

  7. ドライブや小旅行に秘境龍神村の美人の湯の途中にジビエのランチも…

  8. わざわざ行きたい淡路島の山中にある本格ベルギーワッフルが人気の…

  9. 沖縄北部にある素朴な秘境の島、屋我地島にある築90年以上の古民家…

  1. コンセプトは何もしない「KAMOME SLOW HOTEL(カモメスローホテル)…

  2. 石窯ピザと自家農園で栽培した無農薬野菜が美味しいお店といろいろ…

  3. 囲炉裏が素敵な、築百五十年のかやぶきの古民家「もりしげ」手打ち…

  4. 建築好き夫婦が江ノ島で海の見える古民家をリノベーションした一棟…

  5. 神奈川県横須賀市「葉山ホテル音羽ノ森」全室オーシャンビューのロ…

  6. 京町家を改装した宿泊施設「京の温所(おんどころ) 竹屋町」京都市中…

  7. 趣ある古民家をリノベーションした「酒味三昧やまと吉永」奈良県 高…

広告




  1. 築105年の古民家をリノベーションしたゲストハウス「古民家ゲストハ…

  2. 和歌山県 南紀白浜「秘境カフェ権現平」ビーチサイドのカフェ、BBQ…

  3. 囲炉裏が素敵な、築百五十年のかやぶきの古民家「もりしげ」手打ち…

  4. プライベート感あふれる分散型ホテル「ニッポニアホテル伊賀上野城…

  5. 地元企業が再オープン!古民家ホテル「ニッポニア福住宿場町」兵庫…

  6. 八女福島地区の伝統的建築物2棟を改修した古民家宿泊施設「Craft In…

  7. 築130年の古民家を改修した「ニッポニア 甲佐 疏水の郷」熊本県上益…

  8. 神奈川県横須賀市「葉山ホテル音羽ノ森」全室オーシャンビューのロ…

  9. 富山県高岡市金屋町「金ノ三寸」1棟貸しの築100年の古民家をリノベ…

広告




CM