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週2日営業の幻のベーグル？！自家製酵母と国産小麦にこだわった、唯一無二のもちもちベーグル
愛媛県西条市ののどかな里山に、ベーグルを求めて開店前から長蛇の列ができる一軒の古民家があります。その名は「ハッピーベーグル」。自家製酵母と国産小麦にこだわった、唯一無二のもちもちベーグルが多くの人々を魅了してやみません。今回は、わざわざ足を運びたくなる特別なベーグル店「ハッピーベーグル」の人気の秘密を徹底リサーチしました。
里山の風景に溶け込む、温もりあふれる古民家
松山市内から車で約1時間。柿やみかん畑が広がるのどかな風景の中に「ハッピーベーグル」は佇んでいます。築80年を超える古民家をリノベーションした店舗は、どこか懐かしく温かい雰囲気。木のぬくもりを感じる店内には、焼き立てベーグルの香ばしい匂いが立ち込め、訪れる人を幸せな気持ちで包み込みます。
広々とした駐車場も完備されており、遠方からの訪問者にも優しい心遣いが感じられます。天気の良い日には、購入したベーグルを片手に、豊かな自然の中で味わうのもおすすめです。
なぜ人々は行列に並ぶのか？ハッピーベーグルの人気の秘密
人気の理由は、なんといってもその味とこだわりにあります。開店1時間前から30人以上、多い日には100人近くの行列ができるという人気ぶりは、一口食べれば誰もが納得するはずです。
- 自家製酵母へのこだわり: なんとお店で育てたお米から糀を作り、そこから酵母を起こしています。西条の名水と国産小麦を使い、低温でじっくり長時間発酵させた生地が、唯一無二の食感を生み出します。
- 感動のもちもち食感: ハッピーベーグルの最大の特徴は、その「ふわもち」とした食感。ハード系のベーグルが苦手な方やお子様でも、ぺろりと食べられてしまうほどの優しい口当たりです。
- 心ときめく、豊富なラインナップ: 店内にずらりと並ぶベーグルは、圧巻の品揃え。定番の人気商品から、季節のフルーツや野菜を使った限定ベーグルまで、訪れるたびに新しい出会いがあります。その彩り豊かな見た目は、思わず写真に収めたくなるほどです。
- 具材がごろっと、大満足の食べ応え: クリームチーズやフルーツ、ベーコンなどのフィリングは、どれも惜しみなくたっぷりと入っています。一つひとつが丁寧に作られており、心もお腹も満たされること間違いなしです。
おすすめ人気メニューと価格帯
豊富な種類に目移りしてしまいますが、特に人気のメニューをいくつかご紹介します。価格は300円台～400円台が中心です。
- ブルーベリークリームチーズ: 甘酸っぱいブルーベリーと爽やかなクリームチーズの相性が抜群の、言わずと知れた人気No.1商品。
- 抹茶マーブルチーズケーキ: ほろ苦い抹茶生地と濃厚なチーズケーキが織りなす、和と洋の絶妙なハーモニー。
- Wチーズ: 2種類のチーズを贅沢に使った、チーズ好きにはたまらない一品。
- ごろごろベーコン: ジューシーなベーコンがたっぷり入った、食べ応え満点のお食事系ベーグル。
- 大納言クリームチーズ: 上品な甘さの大納言とクリームチーズが、もちもちの生地と見事にマッチします。
この他にも、スコーンやグラノーラなどの焼き菓子も絶品です。
行列必至の人気店のため、早めの時間に訪れることを強くおすすめします。その先に待っているのは、並んででも食べる価値のある、心温まる絶品ベーグルとの出会いです。次の休日は、少し足を延ばして、ハッピーベーグルで特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
「Happy Bagel（ハッピーベーグル）」の公式Instagram
「Happy Bagel（ハッピーベーグル）」の場所やアクセスは
「Happy Bagel（ハッピーベーグル）」店舗情報
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | Happy Bagel（ハッピーベーグル） |
| 住所 | 〒791-0523 愛媛県西条市丹原町北田野1190 |
| 電話番号 | 090-4975-9831 |
| アクセス | お車でのご来店が便利です （広い駐車場あり）。 |
| 営業時間 | 11:00～売り切れ次第終了 |
| 営業日 | 火曜日・土曜日のみ営業 |
| 定休日 | 月・水・木・金・日曜日 |
| 備考 | 予約不可。お支払いは現金、QRコード決済が利用可能です （クレジットカードは利用不可）。 最新の営業日やメニューについては、 ご来店前に公式Instagramをご確認ください。 |
| @happy_bagel_megumi |
