コンテンツ
築100年の歴史を持つ納屋を丁寧にリノベーションした大正ロマン感じるオシャレでワッフルのおいしいカフェ「Linden（リンデン）」
長崎県諫早市の穏やかな自然の中に佇む「Linden（リンデン）」は、築100年の歴史を持つ納屋を丁寧にリノベーションしたカフェです。重厚な木の温もりを感じる空間は、一歩足を踏み入れるとアンティーク家具やこだわりのインテリアが調和した、まるで物語の中のような心地よい空気が流れています。
日常の喧騒を離れ、窓から差し込む柔らかな光を感じながら、自分だけの時間をゆったりと過ごすのに最適な隠れ家スポットです。
外はさくさく、中はふわふわ。こだわりのワッフル
いちごのワッフル 長崎の新鮮ないちごを使ったのワッフル。季節限定メニュー
Lindenの代名詞とも言えるワッフルは、独自に焼き上げられた絶妙な食感が最大の魅力です。一口頬張れば、外側の香ばしく「さくっ」とした軽やかな食感とともに、中は「ふわっ」とした優しい甘さが口いっぱいに広がります。
デザート系のワッフルは、季節のフルーツや自家製クリームを贅沢に添えた心ときめく仕上がり。また、ランチタイムには「ドライカレー」を合わせたお食事系ワッフルなど、ここでしか味わえない独創的な組み合わせも楽しむことができます。甘みと塩気が絶妙にマッチしたメニューは、ランチや軽めの食事としても非常に満足度が高いと評判です。
五感で楽しむランチとティータイム
ランチタイム（〜14:00まで）には、旬の食材をふんだんに使用した「8月スペシャルランチ（2,550円）」やカジュアルに楽しめる「8月通常ランチ（1,650円）」が用意されており、季節の移ろいを食からも感じることができます。自家製ドレッシングのサラダや、素材の旨味を活かした冷製スープなど、ワッフル以外のサイドメニューにもお店のこだわりが凝縮されています。
バナナカスタードワッフル
食後には、ぜひこだわりの和紅茶を合わせてみてください。特に「バナナカスタードワッフル」には、ベルガモットの爽やかな香りが広がる「嬉野アールグレイ」のアイスティーがお店のおすすめの組み合わせです。雨の日にはランチご注文の方へのお飲みものおかわりが無料になるサービスなど、どんな天気でも心温まるおもてなしで迎えてくれるのがLindenの魅力です。
心を込めた焼き菓子とアンティークの空間
店内には、カウンター席やテーブル席、ゆったりとくつろげるソファ席など、座る場所によって異なる表情を楽しめる空間作りがなされています。読書をしたり、友人と会話を楽しんだり、あるいは窓の外の景色を眺めながらぼんやり過ごしたりと、思い思いのカフェ時間を過ごせます。
また、併設されたオンラインショップでも販売されている「クッキー缶」は、リンデンらしい素朴で奥深い味わいが詰まった逸品。季節ごとに内容が変わるため、訪れるたびに新しい発見があり、手土産や自分へのご褒美としても非常に人気があります。
「 Linden（リンデン）」公式Instagram
「 Linden（リンデン）」場所やアクセスは
「 Linden（リンデン）」店舗情報
- 店名: Linden（リンデン）
- 住所: 長崎県諫早市早見町622
- 電話番号:0957-51-6028
- 営業時間: 11:00〜17:00（ランチタイムは14:00まで）
- 定休日: 木曜日（祝日の場合は営業）
- キャッシュレス: 非対応（現金のみ）
- 駐車場: 無料駐車場あり
- 予約・備考: お急ぎの方は電話にて、前日までのご予約はInstagramのDMまたはお電話にて承っております。
- 公式Instagram Instagram
- オンラインショップ Linden
合わせて読みたい
築170年の古民家を活用したホテル・カフェ・コワーキングの複合施設「水脈 mio」長崎県島原市の万町アーケードにオープン
