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豊かな自然に囲まれた中で絶品の手作りランチや種類豊富なスイーツが楽しめる知る人ぞ知る隠れ家カフェ
福井県南越前町の静かな山深き地にたたずむ「ORION BAKE（オリオンベイク）」。2004年に閉園した旧たくら保育所の一室（旧すみれ組）をセルフリノベーションして生まれた、ノスタルジックで温もりあふれるカフェです。
一歩足を踏み入れると、どこか懐かしい木々の匂いと、天井を埋め尽くす色彩豊かなドライフラワーが迎えてくれます。窓からは四季折々の景色が広がり、日常の喧騒を完全に忘れさせてくれる秘境感が漂います。
店主が「わざわざこの山奥まで来てくださる方に『また来よう！』と思っていただけるように」と願いを込め、ほぼワンオペで切り盛りする店内では、身体に優しいこだわり素材の手作りランチやスイーツ、自家製ドリンクが楽しめます。
心と身体を満たす手作りメニュー（ラインナップ一例）
［LUNCH］絶品カレー（要予約）
- トマト風味の発酵チキンカレーヨーグルトに漬け込んで柔らかく仕上げたチキンと、季節の野菜がごろっと入ったやさしい味わい。※当日11:00までに電話での事前予約必須です。
［SWEETS］素材の味を生かした多彩なスイーツ
お豆腐や酒粕、てんさい糖など身体に配慮した素材を使用しており、罪悪感なく楽しめる優しい甘さが魅力です。
- チーズケーキ（はちみつレモン、キャラメルなど日替わり）
- おとうふと酒粕で作ったガトーショコラ
- フルーツのせのせシフォンケーキ
- シャインマスカットとフルーツのショートケーキ
- シャインマスカットのパルフェ
- 福島県産「ゆうぞら」桃のパルフェ
- 福島県産「ゆうぞら」桃のミルフィーユ
- 珈琲のぱふぇ（コーヒーゼリー×ブランマンジェの絶妙なハーモニー）
- とろとろプリン
- お豆腐で作ったマフィン
［DRINK］こだわりの自家製＆厳選ドリンク
- GENOMEの森の青梅スカッシュ
- ドリップ珈琲（カフェインレスあり）
- 水出しアイス珈琲
- カフェ・オ・レ
- 玄米豆乳ラテ（香ばしい玄米珈琲と豆乳のやさしい味わい）
- チャイ
- アールグレイティー
- ハーブティー
- ジンジャーエール / ホットジンジャー
- りんごジュース
「オリオンベイク」公式Instagram
「オリオンベイク」場所やアクセスは
「オリオンベイク」店舗情報
| 名称 | オリオンベイク |
| ジャンル | カフェ・お菓子製造 |
| 電話番号: | 080-5857-4605 （※コメントやDM対応不可。ランチ予約・お問い合わせ専用） |
| 住所 | 〒919-0116 福井県南条郡南越前町古木49-3-1（旧たくら保育所内） |
| 営業時間 | 営業時間: 11:30～17:00（L.O 16:30） ※売り切れ次第終了の場合あり |
| 定休日 | 水・木 |
| 備考: | ランチは当日11:00までの電話予約限定。店主ほぼワンオペ営業。 駐車場あり。電子マネー利用可。 |
| 公式Instagram |
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