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のどかな田園風景の中の非日常空間！
地元野菜や厳選された四季折々の旬菜や地鶏、ジビエを囲炉裏で味わうことが出来る古民家レストラン。ゆっくりと流れる時間と趣のある庭園、歴史ある古民家を素敵に改修された素敵な家屋。大きく太い梁がなんともいい感じです。囲炉裏や個室もある店内で炉端や懐石料理を堪能出来ます。昼夜コース各種3,000円からです。コース以外のアラカルトも用意があるので色々楽しめます。庭園内にはテラス席もあります。
2021年5月にプレオープンされて6月にグランドオープンしたようです。
囲炉裏で焼き上げる四季折々の旬の食材
お昼のコースや夜のコース、単品料理で炉端焼きを愉しめます。店内のテーブル席や個室に配置した囲炉裏を利用し、お客様ご自身で素材を焼き上げてください。銘柄牛や地鶏などのお肉をはじめ、鮎や鱧などの旬の魚介、地元農家が育てた鮮度抜群の野菜など、炭火で焼き上げる上質な食材の味はまさに絶品です。
お昼の懐石料理3000円。かなりのクオリティ出コスパ抜群です。
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店舗情報
| 名称 | 一華庵 い志川 |
| ジャンル | 古民家レストラン |
| 住所 | 〒673-0503 兵庫県三木市志染町窟屋８５ |
| 電話 | 050-5494-5405 |
| アクセス | 神戸電鉄栗生線志染駅・恵比須駅 三木東IC |
| 営業時間 | ランチ 11:30～14:00 （L.O.13:30） ディナー 17:00～21:00 （L.O.20:30） |
| 定休日 | 不定休 |
| 支払い | 各種クレジットカード可 各種QRコード決済OK |
| 駐車場 | 有り専用無料30台 |
| ホームページ | 公式サイト |
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