コンテンツ
興居島に築150年の古民家を醸造所のリノベーション!
愛媛県松山市由良町のに興居島に築150年の古民家を醸造所「ごごしまビアファーム」が2022年12月23日にプレオープンです。プレオープン中は自家醸造のクラフトビールではなく、OEMのもの(研修先のDD4D)やおすすめの他社のクラフトビールを提供し、和室のDIY箇所が未完成のため、飲食スペースは縮小しての営業となります。グランドオープンに向けメニュー開発中のため、基本お飲みものと軽いおつまみ程度の提供となるようです。グランドオープンは年明け1月になるようです。ぜひ一度行って見て下さい。横浜から愛媛県の興居島へ移住されたご夫婦でやられるようです。

エントランスから中には賀素敵ですね。どんなメニューが出されるのか気になりますね。勿論自社クラフトビールも楽しみですね。


公式Instagram
map
店舗情報
名称 | ごごしまビアファーム |
ジャンル | クラフトビール鋳造所 |
住所 | 〒791-8092 愛媛県松山市 由良町803−1 |
電話番号 | わかり次第アップします |
営業時間 | 11時00分~16時00分 |
定休日 | 月~金曜日 |
公式Instagram |
合わせて読みたい
天然酵母と生地にこだわった古民家をリノベしたベーグル専門店「UmiMachi(うみまち) ベーグル」愛媛県伊予市双海町 (kominka-hikyo.site)
愛媛県西予市三瓶町「古民家カフェひなた」完全予約制。築約120年の古民家をリノベーション | (kominka-hikyo.site)
四国の自然・マイナスイオンあふれる山の中の秘境 滑床渓谷の絶品自然派パン屋「森とパン」「森のロッジ」愛媛県北宇和郡 (kominka-hikyo.site)