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のど越しのいい二八蕎麦が美味しい
勢賀の郷とは世界遺産・姫路城の心柱を育んだ悠久のふるさととのことです。その兵庫県神崎郡市川町ものどかな田園風景の広がる一角に「手打ちそば 勢賀の郷」があります。道路向いに築130年以上の古民家レストラン「いろり 勢賀の郷」があります。駐車場はほぼ共用のような感じなので(違ってたらすみません)おそらくは系列店ではと思いますがよくわかりません。「手打ちそば 勢賀の郷」は二八蕎麦です。
店内とテラス席はいい感じです
店内はこんな感じです。高い天井でほろ目のお店です。テラス席があるのもいいですね。
メニューは基本2種類
メニューはシンプルに2種類で、ともに仙人蕎麦を使用した二八蕎麦とかやくごはん、小皿、漬物「杉の丸」1000円と土日祝限定で、注文から揚げる揚げたての天ぷらが付いたご注文いただける「笠の丸」1500円です。コスパいいですね~。ちなみに仙人蕎麦とは笹形山山麓で大切に育てた蕎麦を稲木干しで天日乾燥し製粉したこだわりの蕎麦粉だそうです。暖かいそばもありそうな感じです。
いざ実食
何やら幅広く低めに盛っていますね。すこし平べったい感じでしょうか?一口口にそのまま食べました。次はつけ汁につけてずるずると一気に、、、、のど越し最高!
が少し何やら違う感じが、、、なにかなと考えていると
そう!そうめんみたいな感じ。不思議な旨さ!コシが好きな人には厳しいかもですが蕎麦でもうどんでもコシがすべてみたいな人もいるでしょうが、筆者はうどんでもコシのある讃岐うどんよりも、腰のない博多のうどんの方が好きです。地元でもうどんで行く店は一件だけでそこはコシがありません。蕎麦は腰のある方が好きですが腰のない蕎麦もいいですね~。つけ汁もそうめんのつけ汁に似ています。揖保乃糸が有名なところが近いからそうめん好きな方が多いのかもです。知らんけど、、、
しかしこれもまたいいですよ~うまいです。するすると知らないうちに無くなっていました。また来たいです。
築130年以上もの歴史を刻む古民家が「いろり 勢賀の郷」に
勢賀の郷とは世界遺産・姫路城の心柱を育んだ悠久のふるさととのことです。今回は蕎麦を目指していったので寄っていませんが素敵な古民家が見えました。築130年以上もの歴史を刻む古民家を改装しての営業とのことです。多可町特産「播州百日どり」、市川町特産「タズミの卵」を筆頭に、良質な水でつくられた地元産のお米や野菜を囲炉裏で調理するお店です。ホームページはコチラ
前の蕎麦屋さんとは関係あるとは思いますが詳しくはわかりません。とても美味しそうなので是非今度は寄りたいお店です。
公式Instagram
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店舗情報
名称 | 手打ちそば 勢賀の郷 |
ジャンル | 手打ち蕎麦 |
住所 | 〒679-2304 兵庫県神崎郡市川町下瀬加1152 |
電話 | 0790-20-0383 |
アクセス | JR甘地駅 市川南IC |
営業時間 | 11時00分~15時00分 |
定休日 | 月曜日~木曜日 |
備考 | 駐車場あり |
公式Instagram |
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