北陸・甲信越
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車でないといけない山奥にある秘境の古民家割烹「厨 鹿（くりやろく）」キッチン…
車でないといけない？！秘境の茅葺屋根の築150年の古民家石川県河北郡津幡町の山奥にある築150年の茅葺古民家をリノベーショ…
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富山県南砺市利賀村の秘境にオーベルジュ「レヴォ」ミシュラン１つ星の超人気店
ミシュラン１つ星の人気店がミシュラン１つ星に選ばれた名店が富山県南砺市利賀村の秘境と言っていいところにフレンチレスト…
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石川県金沢市十三間町「林檎とわかば」築120年の金澤町屋をリノベーションした…
素敵な空間のフレンチレストラン石川県金沢市十三間町にある、趣のある築120年の金澤町屋を素敵にリノベーションしたフレンチ…
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築100年の古民家をリノベーションカフェ「cafe & march…
手作りランチとフルーツパフェがおすすめ！『栗と北斎と花のまち』として親しまれている長野県長野市上高郡小布施町に2022年5…
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高岡市御馬出町に元公邸料理人が織りなす文化財古民家を改装したレストラン「Ah…
素敵な場所で素敵な料理を国内有数の歴史都市で貴重な建物が立ち並ぶ富山県高岡市御馬出町の一角にある登録有形文化財「佐野…
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築230年の古民家を移築したカフェもある「暮らしの複合施設 hibi（ヒビ）…
グロッサリーストアとカフェ、よもぎ蒸しサロン、スタジオなどが入る福井県大飯郡おおい町に築230年の古民家を移築建設し2023…
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世界中の料理を作る ベジタリアン古民家レストラン「キッチンオハナ」山梨県北杜…
「家族」という名前のレストラン「Ｏｈａｎａ オハナ 」は、『家族』という意味の言葉との事。山梨県の北端髙根町は、八ヶ岳…
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富山県氷見市「COFFEE&MATCHA 彦右衛門」自家焙煎のブレ…
風情のある建物と美味しいスイーツ・珈琲ひみ番屋街の目の前に建つ、約築100年と、重厚な黒漆喰の歴史を感じる土蔵造りのカフ…
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長野市大字南長野新田町フランス料理をベースとした洋食屋「ラ.リュミエール長野…
同時オープンのフラワーショップ「ラ・フロコリール」フランス料理をベースとした洋食屋「ラ.リュミエール長野」築108年の蔵…
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富山県高岡市金屋町「金ノ三寸」1棟貸しの築100年の古民家をリノベーション民…
1棟貸しの築100年の古民家をリノベーションホテル富山県高岡市金屋町に築100年の古民家をリノベーションした1棟貸しの民家ホ…
