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ロケーション
大阪の最北の秘境と呼んでいいエリア。このあたりにはホタルや、カブトムシやクワガタなど珍しい動物や昆虫が生息しています。特にカブトムシとかは大阪でむ大変珍しく子供の遊び場としてもおすすめです。そんな優しい雰囲気の能勢の里山で、季節を感じることのできるとても素敵な場所です。鳥がさえずり、優しく穏やかに時間の過ぎていきます。駐車場は近くの公営駐車場を利用して少し歩いてお店に行きます。季節を感じながら、のどかな雰囲気を楽しみながらプチ散歩も素敵ですね。都会からは、少し離れていますが、ドライブがてら、うかがってはいかがでしょうか？大阪で今注目のエリアです。ほかにも素敵な自然派パン屋さん、季節の野菜デリ屋さん、雑貨屋さん、カフェもあり１日楽しくおいしく過ごせます。
お店の雰囲気
古民家をリノベーションした、店内は雰囲気もあり、素敵です。入り口で靴を脱いで家に上がる感じです。ゆったりとした座席や庭の見える縁側のテーブルやいたるところにある、個性豊かな調度品や器もセンスが光ります。もちろん接客も素晴らしく蕎麦好き、古民家好きなら絶対に1度は行ってみてほしいお店です。暖炉もあり雰囲気が抜群にいい心地用時間です。窓から見える景色は季節により桜が見えたり梅が咲いたり季節ごとに変化は本当に楽しめます。足元には暖房も聞いていて冷え性の方にはうれしいですね。
距離も少しあるのでコースは予約もできますゆえに予約してからいかれる方が安心感はありますね。
絶品のお蕎麦と料理
絶品のお蕎麦は、シンプルながら、付け出汁も蕎麦も最高です。ミシュランも認めた絶品です。季節の野菜の、いわゆる京都のおばんざいのようなおかずも、素晴らしくおいしいですので是非蕎麦とともに食していただきたい一品です。雰囲気も相まっておいしさ倍増で、たまりません。
公式YouTubeチャンネル
店舗情報
| 名称 | そば切り蔦屋 |
| 住所 | 〒563-0366 大阪府豊能郡能勢町垂水246 |
| 定休日 | 毎週 月／火曜日（ 臨時休業有り） 事前にカレンダーをご確認ください |
| 営業 | 平日: 11時半〜 12時半〜 13時以降 土・日・祝日: 11時半〜 13時半〜 の完全二部制 |
| 予約 | 予約優先 お蕎麦は売り切れ次第終了となりますので、 お電話にてお蕎麦の枚数をご予約下さいますよう お願い致します。 平日：単品とコース、どちらでもお承りできます。 土・日・祝日：コースのみ |
| 予約 | 予約受付 072-734-2774 ※16時～19時でお願いします |
| 公式Instagram | |
| ホームページ | そば切り蔦屋hp |
