デイナー

  1. 滋賀県大津市「肉とワイン JInen」は素敵な素材にこだわった築100年の古民家レストラン

  2. 秋葉原古民家フレンチ「KUFUKU±」テーマは日本の伝統的な発酵や熟成。東京都 千代田区 外神田

  3. 岐阜県高山市大新町「ルパンムジョー」古民家風の薪窯パンと発酵食サンドイッチのお店。

  4. 東京都荒川区南千住。1300年の歴史持つ石濱神社境内の茶屋「石濱茶寮 楽」

  5. 沖縄県読谷村西海岸「星野リゾートバンタカフェ・オールーグリル」絶景カフェダイニング

  6. 兵庫県姫路市新在家本町「蕎麦しん」鴨料理もおすすめの古民家手打ちそば屋

  7. 築150年の古民家をリノベーション!地元の窯の土鍋で焚きあげたご飯と地元食材「山里料理まえ川」兵庫県篠山市立町

  8. 長野市大字南長野新田町フランス料理をベースとした洋食屋「ラ.リュミエール長野」築108年の蔵を改装した素敵なお店。

  9. 築130年の茅葺古民家をリノベーションした絶品洋食がいただける「古民家れすとらん 忍夢庵」滋賀県甲賀市甲南町

  10. 大阪 北浜 「石臼挽き手打ち蕎麦専門店 土山人」築百年の古民家を改装した素敵なお店