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岐阜県高山市大新町「ルパンムジョー」古民家風の薪窯パンと発酵食サンドイッチの…
発酵食のエキスパート 発酵食エキスパート1級/ 醸しにすとのオーナー作る薪窯パンと発酵食サンドイッチのお店「ルパンムジョ…
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大正5年築の古民家喫茶店｢カヤバ珈琲｣東京都台東区谷中
素敵なエピソード大正５年築、出桁造りの町家です。昭和13年、この建物でカヤバ珈琲を創業され、70年近く店を営業されていま…
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秋葉原古民家フレンチ「KUFUKU±」テーマは日本の伝統的な発酵や熟成。東京…
秋葉原古民家フレンチ東京都千代田区外神田の趣のある築70年の古民家を改装しフランス料理店としてオープン。テーマは日本の…
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山梨県甲府市 築80年余りの古民家カフェ「LE KOPPI（ルコピ）」コーヒ…
自家焙煎珈琲と北欧 ·季節のお菓子築80年余りの古民家を改装されて、2020年11月17日にグランドオープンされた自家焙煎コーヒ…
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フルーツや麹から採取した自家製酵母パンの古民家カフェ「パンとカフェ 花麦」大…
ゆっくりと時間の流れる古民家カフェ花麦のコンセプトは「手作りを楽しむ」でフルーツや麹から採取した自家製酵母パンとカフ…
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愛媛県西予市三瓶町「古民家カフェひなた」完全予約制。築約120年の古民家をリ…
ランチ・ケーキテイクアウト対応！築120年の古民家カフェ築120年の古民家をリノベーションし愛媛県西予市三瓶町「古民家カフ…
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古民家の十割蕎麦屋「増山城 蔵蕃そば （ますやまじょう くらばんそば）」富山…
素敵な空間とおいしい十割蕎麦富山県 砺波市 増山の自然豊かな雰囲気の中「増山城 蔵蕃そば （ますやまじょう くらばんそば）…
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長崎県西海市西海町川内郷に「ホゲット」古民家をリノベーションした空間にカフ…
素敵な施設です古民家をリノベーションした空間にカフェ、ショップ、D.I.Y.スペース、レンタルスペースの複合施設の「ホゲ…
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築100年弱の古民家を改築したカフェ&撮影スペース「火鉢かふぇ壽庵…
モーニングもランチもお楽しく美味しい築９５年の古民家を改装しての撮影スペースとカフェです。火鉢を使用して心と身体が温…
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築100年近い京町家を改装した町屋カフェで頂く国産小麦の手作りパンとデザート…
パンから作る町屋カフェ築１００年近い京町屋を趣を残したまま改装したパンから作る町屋カフェ「KONONEKI」が京都市北区北大…
